Receita: Creme Belga

Modo de Fazer:
Misturar o Leite condensado, o leite de vaca, as gemas peneiradas e o amido de milho. Levar ao fogo mexendo sempre até formar um creme. Colocá-lo num pirex e deixar esfriar um pouco.
Fazer a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Bater as claras em neve e adicionar a gelatina.
Colocar essa mistura sobre o creme. Esperar a gelatina endurecer para depois servir.
Obs: Para variar, acrescente morangos fatiados entre o creme e a gelatina.

Raquel