2 ovos
2 copos de açúcar mascavo
1 copo de óleo
3 maracujás (suco e sementes)
2 copos de farinha de trigo branco
2 colheres de farelo de trigo ou arroz
2 colheres de gérmem de trigo (se tiver)
1 colher de royal
1/2 copo de água
Modo de fazer:
Bater os ovos, açúcar, óleo e leite no liquidificador. Mistura as farinhas numa bacia e acrescentar o líquido. Misturar com colher de pau. Juntar a polpa de maracujá com sementes e misturar. Colocar a massa numa forma untada e assar.